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酱酒少帅张强:先有品质再有品牌
发布时间:2020-07-16作者:青鸾传媒来源:全网营销点击:
匠上匠1号新包装隆重上市,新包装更多地融入了匠上匠的文化精神。传统底蕴十足的中国红与富贵吉祥的金色相辅相成,彰显中国酱酒本色与魅力。华夏龙图腾,代表春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,寓示匠上匠酒一年的生产周期,遵循天地之道,汲取四季精华,自然天成。
匠上匠是茅台镇华氏茅酒传人、酱香泰斗张支云第三代传人、酱酒少帅张强与匠上匠酒业联合打造的高端酱香型白酒品牌。
茅台镇佳品,贵为天成
匠上匠酒继承酱香泰斗酿酒的工匠精神,坚守中传承,传承中创新,致力于让更多人喝上高性价比酱酒。
色:微黄透明,酒花丰盈,酒体醇厚,匀和晶亮。
香:酱香浓郁,焦香显著,留香持久,芬芳四溢。
味:酱香突出,幽雅细腻,醇厚老熟,回味悠长。
传承精华
匠上匠1号采用坤沙工艺,讲究“水(水源)、土(土壤)、气(生态气候)、生(微生物环境)”,对酿酒师的要求非常高。从原材料挑选到投入生产的108道工序,酿酒师的经验判断十分重要。端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,酱香泰斗家族近百年的酿酒经验,取其精华,去其糟粕,才足以支撑起这数年的复杂工艺。
守正创新
酱酒的勾调是7个轮次的完美组合,同样的基酒,不同的勾调方法赋予它们不同的灵魂。勾调是艺术,也是技术,勾兑出一杯好酱酒,要有张支云、季克良、梁明锋等工匠大师对酱酒传统的敬畏、质量的坚守,又要有推陈纳新的精神与坚持。
匠上匠1号由酱香泰斗家族秘法勾调,以10年的基酒为主体,加入更多年限的老酒调味,酱香醇厚浓郁,入口优雅细腻,回味经久不息。