您现在的位置: 首页 > 营销资讯营销资讯
火锅店老板自述：入驻点购广场，让我的生意绝处逢生
发布时间：2020-07-06作者：青鸾传媒来源：全网营销点击：
近日，家喻户晓的科技巨头美国微软公司突然宣布，将永久关闭其全球实体店铺，把零售业务转移到线上。
Wedbush分析师Dan Lves就此表示“这是一个艰难但明智的战略决定。实体店对微软的零售收入贡献微不足道，在过去几年里，最终一切都朝着数字化渠道发展。”的确，这是一个竞争极其激烈的时代，过去，店铺老板们只要做好产品，开店就能赚钱，而现在仅用产品思维来经营已经远远不够，实体店成本的增加、电商平台的冲击、消费者日益多元化的诉求等因素都在倒逼实体店谋求一条新生路，可以说实体门店开店就能盈利的时代已经一去不复返。如今，实体店商家需要用互联网思维去创新升级，否则没有竞争力就会被市场淘汰，但创新升级的具体操作又是一大难题；另一方面，互联网化经营离不开团队、资源、资金的支撑，其所需的各项投入，并不是每一家小店都可以承受的。这就导致实体店老板面对未来，陷入了两难境地。那么，实体店的出路到底在哪里？就此，我们采访了深圳市一家餐饮店店主席老板，看他是如何在新零售冲击下突围，在后疫情特殊时期照样将生意做得风生水起的。
疫情冲击店铺身陷囹圄
近几年火锅生意火爆，于是和成都的一位好友合谋之下开了一家川味特色的火锅店，截止去年年底一直处于盈利状态，本打算今年上半年再开一家连锁店，没想到疫情爆发了。那段时间正值春节假期，朋友还有店里的员工都回了老家，赶上疫情防控的严峻时期只能响应国家部署闭门关店，当时还乐观地认为最多熬一个月开店营业就有希望了。结果时间一天天过去没等来顾客的报复性消费，等来的只有入不敷出的房租账单以及员工的辞职电话。说实话，关店的第一个月末，已经有了放弃的念头，但想到这是自己开的第一家店，而且耗费了很多心血，还是坚持到三月末把店又重新开了起来。没想到店铺重启之后，每天来店里的顾客寥寥无几，这时候才发现曾经的生意太依赖地段优势，每天就是被动地等客户光顾，从没想过店铺的推广以及客户的留存问题。推广，难道要花大价钱打广告吗？客户频繁光顾，除了在火锅口味上再提升还有什么办法呢？这些问题成了让我头痛不已的心结。
入驻点购广场绝地求生
为了尽快改善火锅店的经营问题，我去咨询了身边从事推广营销的朋友，进而了解到现在实体店的趋势都是线上线下全渠道销售，如何在线上开店就成了最关键的问题。这时候，一起合伙开店的成都朋友在网上搜索到了“点购礼推营销平台”，了解到实体店铺只需要交纳“498元的技术服务费+1000元保证金”就能入驻点购广场开通店铺的线上销售渠道，同时还能让店长代理点购全平台业务赚取分润，当时就有点心动。但特殊时期选择平台还是要慎重，看到点购总部就在深圳，于是打算直接去公司了解考察一番。了解到点购集团成立于2015年，以技术为驱动整合信息资源优势，点购集团研发打造了礼推营销平台“点购广场”，基础流量充足，汇聚全国各地用户、店铺、厂商、品牌方、合作方等，具有人多礼多店铺多的特质，是各行各业群体相聚相融、撮合成交的舞台。点购倡议“礼推天下，先品后买”，以礼推的方式解决社会痛点，邀请厂商、品牌方、实体店、个人多种形式入驻点购广场，流量共享，优势互补，携手实现“玩手机是要赚钱的”战略理念。
我去考察的当天也有遇到其他入驻点购广场的商家，发现大家当下都遇到了线下经营困难的问题，点购礼推营销平台的出现为商家解决了“库存积压赔钱甩卖”、“资金不足运作困难”、“客源稀少连连亏损”、“价格作战惨遭淘汰”等诸多痛点难题。考察结束当天我就交纳了“498元技术服务费+1000元保证金”入驻点购广场，并且立马学习如何在点购线上拓客经营。
在火锅店的审批通过后，我先在点购广场上将店里的所有菜品上架，而且领到了开店首月每天10个店长礼包，抱着试试的态度在广场投礼，没想到直接被一扫而光，
在点购广场APP后台看到领取到礼包的这10个人已经成了我的粉丝用户，咨询完点购客服了解到礼包不仅能帮我给店铺做宣传引客到店，这些粉丝用户如果在点购广场购买商品或者通过便民服务缴纳话费、社保公积金、办理信用卡这些项目，我都能赚取到一定分润。为了吸引顾客，我还在点购广场设置了店铺打折券，这也是只有点购广场用户才能享受到的福利，没想到第一周生意就比以往火爆了很多，后续还有一些来自点购广场的回头客。同时，我还发现点购商城的很多商品性价比都很高，间接为火锅店节约了成本。到了第二个月的5号，我还收到了1000元保证金产生的基础门店运营补贴，这1000元是交纳满一年后返回，就当做自己理财了。
自从入驻广场后，火锅店的生意一天比一天有了生气，店员也在我的带领下开始了在点购广场兼职赚点外快，作为店长，看着自己的心血没有付诸东流，对未来有了无限期待。
帮扶实体门店弯道超车
新零售时代下商业营销模式和用户消费习惯的升级，使得实体行业线上化转型迫在眉睫。尤其是疫情期间无人出门，实体店铺面临倒闭风险，更是凸显了用数字化技术和互联网方式改造线下零售，重构涉及人、货、场的供应链、销售、物流、营销等零售模式各个环节的重要性。点购面向全国邀请更多实体店铺入驻点购广场，打通线上线下全渠道销售，以最低成本让实体店销量倍增。入驻点购广场的实体店可获得以下店铺支持：
入驻点购广场可获得“店铺线上上架卖货”支持。门店共享点购广场2亿私域流量，拓展销售渠道，同时，商家也可借助点购资源设计店铺商品物语码，将商品或物语码分享到自己的交际圈内，吸引更多消费者扫码线上下单购买；
入驻点购广场可获得“店铺线上送券打折做宣传”支持。门店老板自行设置打折参数，通过折扣来引客到店，也可借助点购广场“音视图文”多形式宣传店铺；
入驻点购广场可获得“礼包给店铺转发朋友圈锁粉引客到店消费”支持。商家在点购广场投放店铺试用礼包礼推吸粉，发现店铺隐藏折扣引客到店，口碑相传礼推裂粉，收获更多客户；
入驻点购广场可获得“5号分润平台补贴”支持。实体店铺以“498元技术服务费+1000元保证金”入驻点购广场，其中1000元保证金每月可产生一定额度的基本门店运营补贴，激励支持店铺经营；
入驻点购广场可获得“更多厂商货源和便民服务”支持。门店共享点购供应链全品类优质资源，点购广场为店铺提供更多底价正品厂商货源，厂商和实体店直供直销，缩短成本，互利共赢。
数字化新零售时代，实体店商家必须要有互联网思维，不能局限在传统营销上，必须把线上线下有机结合起来。抓住“先品后买 礼推天下”商业机遇，借势点购礼推商业模式，让店铺盈利翻倍。