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良品铺子依靠国际供应链，不断输出高质量产品
发布时间：2020-02-21作者：青鸾传媒来源：全网营销点击：
2 月 12 日，良品铺子开放申购，公开发行股份 4100 万股，发行价格为每股11. 90 元。据其发布的《首次公开发行股票网上发行申购情况及中签率公告》显示，网上初步有效申购倍数为7，053. 56 倍，回拨后本次网上定价发行的中签率为0.04253%。
2019 年初，良品铺子正式提出“高端战略”，摒弃“价格战”。为了不让“高端零食”成为一句空话，良品势必得依托强大的供应链，不断输出高质量的、差异化的产品，而国际化则是持续升级供应链能力的关键举措。
截止目前，良品铺子在全球 32 个国家和地区，完成了 190 种原材料的跨国采购，其中包括 40 余种产品是直接与产地签约。国际化的采购使得良品铺子能从源头保证更丰富的产品形态、更高质量的产品品质，例如菲律宾吕宋芒，含糖量达90%;越南树顶腰果，个头大、饱满、香味浓郁。
战略先手
供应链能力的打造不仅是良品实现高端战略的先决条件，也是身处零食行业构建核心竞争力的必经之路，其原因有以下三点:
首先是上游高度分散。零食行业最上游是农业，由于地理环境等多方面的因素，我国农业供给是高度分散的，因此难以形成高质量、规模化的农产品企业，从而导致行业普遍不具备深加工能力、产品附加值低且质量层次不齐，难以满足当下零食企业与终端消费者需求。
其次是消费升级的需要。近年来，在消费升级的带动下，人们对吃的诉求已从吃饱过渡到吃好，能吃到多样化、高品质的食品成为消费者的重要需求。
以松子为例，我国历年来都是全球松子的生产、消费大国，每年出口松子仁达2000- 3000 吨，占世界松子仁贸易额的50-60%。
过去人们吃的松子，多是产出于东北与云南。而这些年，一种名为巴西松子的产品走红于国内。巴西松子并非生产于巴西，而是出产于巴基斯坦，并在巴基斯坦的西部港口出口全球，故命名为巴西松子，也正是良品铺子此次所采购的松子原料。
巴西松子，是Chilgoza松的果实。Chilgoza松生长在海拔 1800 到 3350 米之间，常见于喜马拉雅山麓西北的高山河谷地带，如巴基斯坦西北部城市吉尔吉特(Gilgit)，北部的吉德拉尔(Chitral)市和苏莱曼山区(Suleiman)，在乌尔都语里，Chilgoza的意思是“一个果球里有 40 个果仁”。在巴基斯坦，人们把松子和钻石、石油称作当地的三宝。且由于Chilgoza松对海拔、温度、光照、湿度等生长条件要求极高，中国曾试图引进移植，但产量表现不佳，只能依靠进口。
虽同为松子，但巴西松子具有更独特的香、松、酥口感，更丰富的营养价值及药用价值，松子仁脂肪中含有的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸具有防治动脉硬化的作用;所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。
此外，如今的消费环境不仅需要产品自身过硬，还需要企业具备打造颜值、打造网红的能力，也就是有能力培育爆款产品。
打造网红是一个复杂的体系，受到诸多因素的影响，其中供应链的整合能力是关键。
良品铺子的脆冬枣是零食界的明星产品，连续 13 年销售过亿。它来自中国最大的冬枣种植县
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