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当回家吃饭成为一种奢侈，蒙纳士大学的研究成果让你不必如此纠结
发布时间：2020-01-02作者：青鸾传媒来源：全网营销点击：
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你有多久没有和家人一起吃饭了?
中国人重视家庭的文化传统声名远播，喜欢跟家人一起用餐的习惯也举世闻名。然而，随着生活节奏的不断加快，而且工作机会往往集中在大城市，许多父母只能背井离乡打工赚钱，把孩子留在家乡由老人照顾，一家人一起用餐的机会变得弥足珍贵。中国人比以往任何时候都更重视家庭用餐时间。有多少中国家庭还能天天在餐桌上交流?事实上，很多中国家庭只有在春节才会聚在一起吃饭，特别是有留守儿童的家庭。
在 2019 年春节前的一周，中国迎来了春运客流高峰。中国铁路总共运送了 4 亿 1 千万乘客，首次超过 4 亿，与去年同期相比增加了2539. 2 万人，也就是6.7%。所有这些人都是回去跟家人吃团圆饭的。
2015 年，全国有 6877 万儿童被父母留在老家，自 2000 年以来增加了1. 3 倍。中国的留守儿童主要居住在农村地区，近年来，有向城市地区扩散的趋势。在 2015 年，留守儿童的人数达到 2826 万。这些留守儿童几乎没有机会跟父母共进晚餐。经济合作与发展组织(OECD)的一项新研究在分析了世界上近四分之三国家的数据后，发现不经常跟父母一起用餐的学生在学校里更容易逃学。国际学生评估项目(PISA)是经济合作与发展组织的一项针对 15 岁儿童的测试，根据这项研究的分析，全世界的平均逃学率大约是15%，但是那些不经常跟家人用餐的学生则更高，他们的旷课率接近30%。
根据欧洲肥胖大会今年五月在保加利亚的研究报告显示，如果儿童无法至少一周两次与父母聚餐，与做得到的儿童相比，增加了40%的超重可能性。与此相反，那些一周跟父母聚餐五次以上的儿童，跟做不到的儿童相比，较少遇到药物和酒精成瘾问题，吃得更健康，在学业上有更好的表现，与父母的关系更亲近，这是哥伦比亚大学的国家成瘾和药物滥用中心的研究成果。
因此，“家庭聚餐”对孩子的生理和心理发展有着重要的影响。传统的家庭聚餐充满了象征意义和怀旧氛围。爸爸、妈妈和孩子坐下来享用精心准备的晚餐，能够卸下一天的负担，增强亲子之间的爱的纽带。然而，在忙碌的现代社会，推广家庭聚餐只是不切实际的奢望，无端增加父母的负罪感。蒙纳士大学的社会学教授乔